Fondé en 2022 par Raphaël Robillard à Troyes, Au Coeur Du Café est un torréfacteur qui souhaite vous procurer une expérience de café exceptionnelle, et fraîche. Au Coeur Du Café propose plus de 18 variétés de café de spécialité et collabore avec des importateurs spécialisés qui se procurent des grains uniquement auprès de fermes engagées dans des pratiques équitables et durables. Au Coeur Du Café est disponible en grain ou moulu, pour une expérience optimale tant en espresso, qu’en filtre ou en cafetière à piston. Au Coeur Du Café peut être commandé en ligne ou retiré dans notre boutique à Troyes et chez nos revendeurs agréés.
Blue Mountain de Jamaïque
Un café d'exception.
Le café Blue Mountain de Jamaïque est un café élégant, tout en délicatesse, très équilibré sans aucune amertume et avec une très belle finale.
Appellation très stricte, seuls les plus beaux grains ont droit à l'appellation Blue Mountain de Jamaïque.
Attention, stock très limité.
- Profil aromatique: Equilibré
- Notes de dégustation: Florales, cacao.
- Intensité: Moyen
- Fraîchement torréfié en France
Nous nous assurons que votre café arrive frais, avec une date de torréfaction de moins de 2 semaines, sinon remboursement intégral, sans poser de questions.